
桜前線も昨年より早くなりましたね。富山市の桜の開花予想は4月2日でしたが少し遅れて10~12日で咲きましたね。第1圃場のニンニクもマルチシートが少し気になりますが降雪にも耐えてくれましたのでこれからの最終追肥で美味しいニンニクの芽が出てくる準備が出来そうです。その後は生ニンニク収穫が待っています
2025-04-13|
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❝すくらむふぁーむ❞ニンニクがもうすぐ収穫です 
“すくらむふぁーむ”タクワンを作ろうと大根を植えています。多くの種類の大根を定植しましたので楽しみです。これから冬に入るので大根を干してタクワンの素材づくりに専念し、道の駅やネットでの販売も考え居ています 
2025年は色々な事情が有りニンニク定植が出来なかったです皆様にご迷惑をお掛け致しました。定植を辞めるつもりは全く無いので次年度に向けて準備してますので暫しお待ち下さい。ニンニクは皆様のご家庭に無くてはならない隠し調味料ですので“美味しくなーれ”と呟ける最高の食材補助野菜として頑張って行きます 
雪の影響が出ない事を望んでいます・・・ 
“すくらむふぁーむ”産ニンニクは定植は少しずれましたが 順調に成長しています③

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