2025年もあと2か月と成りました。畑のニンニクの手入れも少し遅れています。管理人の体調も今一つですので皆さんも先ずは体調管理ですよね

2025-10-29 by
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◎今年は今までのコンセプトから良いものを探しに変更していきます。体調が今一つ悪いので回復するまでペンディングと言う事にしていきます 
◎今年は天候に恵まれなくて圃場には行くチャンスが無かったですがビジネスパートナーの友人達が力を貸してくれて次年度用の種ニンニクの確保をしてくれました しかしその種ニンニクを定植する事は出来ませんでした。それが心残りです 
2025年は色々な事情が有りニンニク定植が出来なかったです皆様にご迷惑をお掛け致しました。定植を辞めるつもりは全く無いので次年度に向けて準備してますので暫しお待ち下さい。ニンニクは皆様のご家庭に無くてはならない隠し調味料ですので“美味しくなーれ”と呟ける最高の食材補助野菜として頑張って行きます 
“すくらむふぁーむ”タクワンを作ろうと大根を植えています。多くの種類の大根を定植しましたので楽しみです。これから冬に入るので大根を干してタクワンの素材づくりに専念し、道の駅やネットでの販売も考え居ています 


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