2025-12-27 by
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桜前線も昨年より早くなりましたね。富山市の桜の開花予想は４月２日でしたが少し遅れて１０～１２日で咲きましたね。第１圃場のニンニクもマルチシートが少し気になりますが降雪にも耐えてくれましたのでこれからの最終追肥で美味しいニンニクの芽が出てくる準備が出来そうです。その後は生ニンニク収穫が待っています ●2025年は色々な事情が有りニンニク定植が出来なかったです皆様にご迷惑をお掛け致しました。定植を辞めるつもりは全く無いので次年度に向けて準備してますので暫しお待ち下さい。ニンニクは皆様のご家庭に無くてはならない隠し調味料ですので“美味しくなーれ”と呟ける最高の食材補助野菜として頑張って行きます ◎今年は天候に恵まれなくて圃場には行くチャンスが無かったですがビジネスパートナーの友人達が力を貸してくれて次年度用の種ニンニクの確保をしてくれました しかしその種ニンニクを定植する事は出来ませんでした。それが心残りです
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